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Langhe Chardonnay Lorens

 

  LANGHE CHARDONNAY LORENS

 

Zona di produzione Le uve provengono esclusivamente da vigneti di proprietà,  ubicati nel comune di Roddi
Uve Chardonnay 100%, diradate all'invaiatura
Vendemmia Manuale, in cassette
Tecnica di vinificazione  Fermentazione alcolica e quella malolattica in barriques francesi
Affinamento
11 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo Ricco, complesso, con sentori di mela verde, ribes bianco e sale marino
Gusto Sapido ed elegante con un buon equilibrio trastruttura e finezza
Ultima annata sul mercato  2014
Gradazione Alcolica  
13,5% Vol.
Abbinamenti Gastronomici  Carni bianche pesce ed antipasti
Per una degustazione ottimale  Servire alla temperatura di 10°-12°C