Alchimia

 

ALCHIMIA1

 

Производственная площадь Виноград приходят исключительно из собственных виноградников, расположенных в муниципалитете Roddi
виноград Nebbiolo 50%, Petit Verdot 50%
урожай Рука, в коробках
Техника Виноделие Мягкое прессование, мацерации при контролируемой температуре в течение примерно 15 дней
утонченность
14 месяцев в бочках и 6 месяцев в бутылке
цвет Полное рубиново-красный и компактный
духи Богатый, полный и сложный, полный личности, с нотами черники и ежевики
вкус Полное и структурированное, сбалансированный, с долгим послевкусием
В прошлом году на рынке
2015
алкоголь
15,5 % Vol.
спаривание
Рагу из мяса, дичь, грибы и трюфели
Для оптимального дегустации Температура сервировки: 16 ° C