Barbera d'Alba Lorens

 

BARBERADALBALORENS1

 

Происхождение

Отборный виноград исключительно с собственных виноградников семьи Lodali из провинций Treiso и Roddi

Виноград

Barbera 100% утонченная veraison

Сбор урожая 

В ручную, в коробках

Техника виноделия 

Мягкое отделение плодоножек и вскрытие виноградных ягод, брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 дней

Способ выдержки 

12 месяцев в бочках издуба и 12 месяцев в бутылках

Цвет

Красный рубин, насыщенный, плотный

Аромат

Богатый, насыщенный вкус с нотками лесных ягод, черники и ежевики, с мягким ванильным послевкусием сладкой карамели и специй

Вкус

Гармоничный с долгим финалом

Последний урожай вышедший в продажу 

2015 год

Уровень алкоголя 

15% 

Гастрономические сочетания 

Вино станет отличным сопровождением к тушенному мясу, дичи, грибам и трюфелям

Температура подачи 

16*C